冷庫是製冷設備的一種。冷庫是指用人工手段，創造與室外溫度或濕度不同的環境，也是對食品、液體、化工、醫藥、疫苗、科學（xué）試驗（yàn）等物品的恒溫恒（héng）濕貯藏設備。冷庫通常位於運輸港口或原產地附近。冷庫與冰箱相（xiàng）比較，製冷麵積更大，且（qiě）有共同的製冷原理。

齊齊哈（hā）爾（ěr）冷庫安裝公司為您介紹常用冷藏庫可分為批發經營的冷藏庫（kù）、零售業冷藏庫、生產性冷藏庫三類。生產性冷藏庫（kù）建（jiàn）於貨源較集中的產區，還要考慮交通便利、與市場聯係等因素（sù）。

冷藏庫不要建在有陽光直射和溫度過高的場合，應建在（zài）陰涼處z佳，小型冷藏庫z好建造在室內。冷藏庫四（sì）周（zhōu）應有（yǒu）良好的排水條件，地下水位要低，冷藏庫底下z好有隔層，且（qiě）保持通風良好（hǎo），保持幹燥對冷藏庫很重要。另（lìng）外在冷藏庫建造之前應根據冷庫製冷機組的功率先架（jià）設好相應容量的三相（xiàng）電源，若冷庫製冷機（jī）組是水冷的，應鋪設（shè）好水管，建造好冷卻塔。

冷藏冷庫中使（shǐ）用的蒸發（fā）器形式主要有兩種形式：一種是冷風（fēng）機，另一種是排管（guǎn）蒸發器。

冷風機（jī）是十年（nián）來冷藏庫采用較（jiào）多的形式，但是在多年的使用（yòng）過程中，食品風（fēng）幹、食品變色、風機的耗能和故障等（děng）弊（bì）端越（yuè）來越突出，至使食品經營（yíng）商和製（zhì）冷工程商都在積極的尋找解（jiě）決這一問題的方法。

排管蒸發器主要是鋼管和銅管兩種，由於材質（zhì）的（de）問題各（gè）自存在一定的弊端。鋼管和銅管在光管使用時，管內側和（hé）管外側的傳熱係數差距很大造成材料的浪費（fèi），銅管造價過（guò）高，鋼管內部潔淨度很難保證，且蒸發器重量過大，使冷藏庫的建築結構成本增加（jiā），諸多不理想因素製約其發張。專利產品鋁排（pái）不僅能解決上述存（cún）在（zài）的（de）問（wèn）題，並具備更先進的性能。

冷庫製冷係（xì）統的選擇主要是（shì）冷庫壓縮機與蒸（zhēng）發器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。因全封閉壓縮機功率小，價格（gé）相對便宜；中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為（wéi）主；大型冷庫選用半封閉壓縮機，在選用時，也可考慮選用氨製冷壓縮機，因為氨製冷壓縮機功率大，並可一機多用，但冷庫安裝及管理比較複雜。在蒸發器的選用時（shí），高（gāo）溫冷庫以選（xuǎn）用冷風機為蒸發器，其特點是降溫速度快，但易（yì）造成冷藏品（pǐn）的水分損耗；中、低溫冷庫選用無（wú）縫鋼管製作的蒸發排管為主，其特點是恒溫效果好，並能適時蓄（xù）冷。