詳細介紹：

　　黑龍江氣調（diào）庫

　　1.利用人工製冷製（zhì）造低溫環境和調節空氣介質的方法，抑製果蔬生理活動，達到延長保管時間，保持新鮮度和延長果蔬銷售時間的目的。（對於反（fǎn）季節高檔水果、蔬菜作用很大），可以創造出（chū）獨特的市場優勢。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機械降氧（CA），機械降氧又可以分為三種。

　　氣調冷庫優（yōu）點

　　氣（qì）調庫又稱氣調貯藏庫，是（shì）當（dāng）今先（xiān）進的果蔬保（bǎo）鮮貯藏方法，它是在（zài）保鮮庫（kù）的基礎上，增加（jiā）氣體成分調節，通過對（duì）貯（zhù）藏環境中溫度（dù）、濕度、二氧（yǎng）化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控製，抑製果蔬呼吸作用，延（yán）緩（huǎn）其新（xīn）陳（chén）代謝過程，好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期（qī）（銷售貨架期）。通常氣調貯藏比普通冷藏（cáng）可延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏的果蔬（shū），出庫後先從（cóng）"休眠"狀態（tài）"蘇醒"，這使果蔬出庫後保鮮期（銷售貨架期）可（kě）延長（zhǎng）是普通冷藏庫的2~3倍。氣調保鮮冷庫能在適（shì）宜低溫條件下（xià），通過改變貯藏環境氣體成分、相對（duì）濕度（dù），大程度（dù）地創（chuàng）造果蔬貯藏佳環（huán）境，其效果表現在以下方麵：氣調貯藏營造（zào）的低氧(一般氧含量為3％—5％)、適當CO2濃度能有效地抑製呼吸作用（yòng），減少果蔬中（zhōng）營（yíng）養物質的損耗，同時抑製病原菌的（de）滋生繁殖，控製某些生理病害的發生；清除貯藏環境氣體中的乙烯，以抑（yì）製其對果蔬的催熟作用，延緩（huǎn）後熟和衰老過程；增加環境氣體（tǐ）中的相（xiàng）對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長（zhǎng）期貯藏保鮮的目的。