詳細介紹：

　　黑龍江氣（qì）調庫

　　1.利用人工製冷製造低溫環境和調節（jiē）空氣介質的方法，抑製果蔬（shū）生理活動，達到延長保管時間，保持新鮮（xiān）度和延長果蔬銷售時間的（de）目的。（對於反季節高檔水果、蔬（shū）菜作（zuò）用很大），可以創造出獨特的市場優勢。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機械降氧（CA），機（jī）械降氧又可以分為三種。

　　氣調冷庫優點

　　氣調庫又稱氣調貯藏庫，是當今先進的（de）果蔬保鮮貯藏方法，它是（shì）在（zài）保鮮（xiān）庫的基礎上，增加氣（qì）體成分調節，通過對貯（zhù）藏環境中溫度、濕度（dù）、二氧化碳、氧（yǎng）氣濃度和乙烯濃度等條件的控製，抑製果蔬（shū）呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬（shū）貯藏期（qī）和保鮮期（銷售貨架期）。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯（zhù）藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏（cáng）的果蔬，出庫後先從（cóng）"休眠"狀態"蘇醒"，這使果蔬出（chū）庫後保鮮期（qī）（銷售貨架期）可延長是普（pǔ）通冷藏庫的2~3倍。氣調保鮮冷庫（kù）能在適宜低溫條（tiáo）件下，通過改變貯藏環境氣體成分、相對濕度，大程度地創造果蔬貯藏佳環境，其（qí）效果表現（xiàn）在以下方麵：氣調（diào）貯藏營造的低氧（yǎng）(一般氧含量為3％—5％)、適當CO2濃度能有效地抑製呼吸作用，減少果蔬中營（yíng）養（yǎng）物質的損耗，同時抑製病原菌的滋生繁殖，控製某些生理病害的發生；清除貯藏環境氣體中的乙烯，以抑製其對果蔬的催熟作用，延緩後熟和衰老過（guò）程（chéng）；增（zēng）加環境氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果（guǒ）蔬長期貯藏保鮮的目的。