詳細（xì）介紹：

　　黑龍江（jiāng）氣調庫

　　1.利用人工製冷製造低溫（wēn）環境和調節空氣介質的方法，抑製果蔬生（shēng）理活動，達到延長保管時（shí）間，保持新鮮度（dù）和延長果蔬銷售時間的（de）目的。（對於反（fǎn）季節高檔（dàng）水果、蔬菜作用很大），可（kě）以創造出獨特的市場優勢。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機（jī）械降氧（CA），機械（xiè）降氧（yǎng）又可以分為（wéi）三種。

　　氣調冷庫（kù）優點

　　氣調庫又稱氣調貯藏庫，是當今（jīn）先進的果蔬保鮮貯藏方法，它是在保（bǎo）鮮庫的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環（huán）境中（zhōng）溫度、濕度（dù）、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控製，抑製果蔬呼吸作用，延緩其新（xīn）陳代謝過程，好地保持果蔬新鮮度（dù）和商品性，延長（zhǎng）果蔬貯藏期和保鮮期（銷（xiāo）售貨架（jià）期（qī））。通常（cháng）氣調貯藏比普通冷藏（cáng）可延長貯藏期（qī）0.5—1倍；氣調庫內儲藏的果蔬（shū），出庫後先從"休眠"狀態"蘇（sū）醒"，這使果蔬出（chū）庫後保鮮期（銷售貨架期）可延長是普通冷（lěng）藏庫的2~3倍（bèi）。氣調保（bǎo）鮮冷庫能在適宜低溫條件下，通過改變貯藏環境氣體成（chéng）分（fèn）、相對濕度，大程度地創造果蔬（shū）貯藏佳環境，其效果表現在以下方麵：氣調貯藏營造的低氧(一般氧含量為3％—5％)、適當（dāng）CO2濃度能有效地抑製（zhì）呼吸作（zuò）用，減少果（guǒ）蔬中營養物質的損耗，同時抑（yì）製病原菌（jun1）的滋生繁殖，控製（zhì）某些生理病害的發生；清除貯藏環境氣體中的乙烯，以（yǐ）抑製（zhì）其（qí）對果蔬的催熟作用，延緩後熟和衰老過程；增加（jiā）環境氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長（zhǎng）期貯藏保鮮的目的。