詳細介紹:
黑龍(lóng)江保鮮庫的溫度(dù)一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)大限度地保持(chí)農產品原有(yǒu)的品質(zhì)和新鮮度,農產品活體本體不死(sǐ)亡,細胞在保鮮的過程中處於休眠狀態,減少營養的損耗,保持鮮活的品質。這個就是一般(bān)應用於果蔬這一類。現在的果蔬產業,不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應有的營養成分。