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詳細（xì）介紹：
黑龍江保鮮庫的溫度一般在0℃~5℃，主要用來（lái）保鮮，即在較長時間內大限度地保持農產品原有（yǒu）的品質和新鮮度，農產品（pǐn）活（huó）體（tǐ）本體不（bú）死亡，細胞在（zài）保（bǎo）鮮的過（guò）程中處於休眠狀態，減少營（yíng）養的損（sǔn）耗，保持鮮活的品質。這（zhè）個就是一般應用於果蔬（shū）這一類。現在的果蔬產業，不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應有的營養成分。
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