詳細介(jiè)紹:
黑龍(lóng)江保鮮庫的(de)溫(wēn)度一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內大限度地保持農產品原有的品質和新鮮度,農產品活(huó)體本(běn)體不死亡,細胞在保鮮的過程中處於休眠狀態,減少營養的損耗,保持鮮活的品質。這個就是一般應用於果蔬這一類。現在(zài)的果蔬產業,不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應有的營養成分