詳細介紹（shào）：
黑龍江（jiāng）保鮮庫的溫度一般在0℃~5℃，主要用（yòng）來保鮮，即在較長時間（jiān）內大限度地保持農產品（pǐn）原有的（de）品質和新鮮度，農產品活體本體不死亡，細胞在保鮮的過程中處於休眠狀態，減少營養的損耗，保持鮮活的品質（zhì）。這個就是一般應用於果蔬這一類。現在的果蔬產業，不可避免的要利（lì）用（yòng）冷庫去保持果蔬（shū）應有的營養成分。
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