詳細介紹:
黑龍江保鮮庫(kù)的溫度(dù)一(yī)般(bān)在0℃~5℃,主要用(yòng)來(lái)保鮮,即在(zài)較長時間內大限度地保持農產品原有的品質和新鮮度,農產品活體本體不死(sǐ)亡,細胞在(zài)保(bǎo)鮮的過程中處於休眠狀態(tài),減少營養的損耗,保持鮮活的品質。這個(gè)就是一(yī)般應用於果蔬這一類(lèi)。現在的果蔬產業,不可避(bì)免的要利(lì)用冷庫去保持果蔬應有的營養成分。