詳細介紹:
黑龍江保鮮庫的(de)溫度一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長(zhǎng)時間內大限度地保持農(nóng)產品原有的品質和新鮮(xiān)度,農產品(pǐn)活體本體不死亡,細胞在保鮮的過程中處於休眠狀態,減少營養的損(sǔn)耗,保持鮮活的品質。這個就是(shì)一般應用於果蔬這一(yī)類。現(xiàn)在的果蔬產業,不(bú)可避免的要利用冷庫去保持果蔬應有的營養成分