詳細介紹：
黑龍江保鮮庫的溫度一（yī）般在（zài）0℃~5℃，主要用來保鮮，即（jí）在較（jiào）長時（shí）間內大限度地保持農產品原有的品質和新（xīn）鮮度（dù），農產品活體（tǐ）本體不死亡，細胞在保鮮的過程中處於休眠狀態，減少（shǎo）營養（yǎng）的損耗，保持鮮活的品質。這個就是一（yī）般應用於果蔬這一類。現（xiàn）在的果蔬產業，不可（kě）避免的要利用冷庫去保持果蔬應有的營養（yǎng）成分。
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