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　　黑龍江冷庫培植食用菌的條件：

　　冷（lěng）庫光線較暗，溫度變化較小，濕度易掌握，適合食用菌的生物學特性。食用菌生（shēng）長發育不需要光照，其（qí）菌絲體必須在黑暗條件下，才能長出健康的菌絲，強光能抑製菌絲（sī）的生長。子實體生（shēng）長發育階段，需散射光或弱光，生長的子實體色澤潔白，肉質肥（féi）厚，品質（zhì）上乘；光線過亮則（zé）會使菌柄伸長，菌蓋過大、歪斜、或畸形，嚴重的開傘，品質下降。所（suǒ）以，利用冷庫內的黑暗種（zhǒng）植食用菌符合食用菌的生長（zhǎng）特性。食用菌的生長，大（dà）都需要恒溫管理，如果溫度變化過大，會造成菌柄過長、過短（duǎn）或（huò）菌蓋過小或過（guò）大，影響食用菌的品質而（ér）減產，降低經濟效益。而冷庫內在自然條（tiáo）件下，溫度變化不（bú）大，適合食用菌的生理要求。

　　在冷庫內種植食用菌，可反季節（jiē）種（zhǒng）植，比一般的溫室，大小棚的栽培，秋（qiū）冬季可提前1個月種植，春夏季可延後1個月種植。比如，湖南及周邊南方地區夏季溫度高達35-40度以上，發菌絲（sī）溫度在（zài）20-26度為（wéi）易，種植食（shí）用菌一般（bān）9月上旬開（kāi）始（shǐ）接種栽培袋或播種，11初左右出菇，在冷庫內就可在8月上中旬接栽培袋或播種，提前20天-30天，上市時間可提前在10月初左右，這個季節（jiē）市場上正是食用菌淡（dàn）季，價（jià）格（gé）偏高，無形中就提高了食用菌的經（jīng）濟效益。而在春（chūn）夏季，南方地區的氣溫變化較（jiào）大，4-5月份溫度高達33-34度，低溫可達12-13度，較大的溫差是食用菌生（shēng）產失敗的主要原因。在溫室（shì）、大中小棚（péng）內（nèi）生長（zhǎng）的食用菌，必須在4月（yuè）中（zhōng）旬采收（shōu）完較好，而冷庫栽培，由於冷庫牆體較厚，庫內溫度變化較慢，溫度保持在15度左右，適合食用菌的出菇，出菇（gū）期可延長到5-6月份，這個季節食用（yòng）菌市場又是淡季，價值較高，能提高經濟效（xiào）益。通過幾年（nián）來在冷庫中種植雞腿（tuǐ）菇、雙孢菇、杏鮑菇、金針菇、白靈菇、平菇、姬菇等多個菇種，都取（qǔ）得較高的經濟效益。

　　欖鴿製冷專業從（cóng）事各（gè）種食用菌蘑菇、金針（zhēn）菇、雪蓮菇、猴頭菇等周年（nián）化生產（chǎn）庫房工程的設計、施工、安裝及設備的生（shēng）產製造（zào）。我公司建造整套（tào）交鑰匙工程，包含製冷係統、圍護結構、恒溫恒濕、淨化（huà）、自動控製（zhì）係統（tǒng）等，完全滿（mǎn）足現代食用菌培（péi）育基料拌料-滅菌-冷卻（què）-接種-生育-采收-加工（gōng）-冷藏（cáng）等工藝（yì）流程，達到高效節能、安全可靠、全數字化（huà）的要求。對生（shēng）產的各個環節實現全數字化管理，使（shǐ）用戶能夠精準地控製產品的生長速度和質量，滿足不同品種的要求。