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　　黑龍江冷庫培植食（shí）用菌的條件：

　　冷（lěng）庫光線較暗，溫度變化較小，濕度易掌握，適合食用菌的生物學特性。食用菌生長發育不需（xū）要光照，其菌絲體必須在黑暗條件下，才能長出（chū）健康（kāng）的菌絲，強（qiáng）光（guāng）能抑製菌絲的生長。子實體生長發育階段，需散射光或弱光，生長的子實體色澤潔白，肉質肥厚，品質上乘；光線過亮則會使菌柄伸長，菌蓋過大、歪斜、或畸形，嚴重的開傘（sǎn），品質下降。所以，利用冷（lěng）庫內（nèi）的（de）黑暗種（zhǒng）植食用菌符（fú）合食用菌的生長（zhǎng）特性。食用（yòng）菌的生長，大（dà）都需要恒溫管理，如果溫度（dù）變化過大，會造成菌柄（bǐng）過長、過短或菌蓋過小或過大，影響（xiǎng）食用菌的品質而減（jiǎn）產，降低經濟效益。而冷庫內（nèi）在自（zì）然條件下，溫度變化不大，適合食用菌的（de）生（shēng）理要求。

　　在冷庫內種植食用菌，可反季節種植，比一般的溫室，大小棚的栽培，秋冬季可提前1個月種植，春夏季可延後1個月種植。比如，湖（hú）南及周邊南方地區夏季（jì）溫度高達（dá）35-40度以上，發菌絲溫度在20-26度為易，種植食用菌一般9月上旬開始接種栽培（péi）袋（dài）或播（bō）種，11初左右出菇，在冷庫內就可在8月上中旬接栽（zāi）培袋（dài）或播種（zhǒng），提前20天-30天（tiān），上市時間可提前（qián）在10月（yuè）初左（zuǒ）右（yòu），這個季節市場上正（zhèng）是食用菌淡季，價格偏（piān）高，無形（xíng）中就提高了食用菌的經濟效益。而在春夏季（jì），南方地區的氣溫變化較大（dà），4-5月份溫（wēn）度高達33-34度（dù），低溫可達12-13度，較大的溫差是食用菌生產失敗的主要原因。在溫室、大中小棚內生長的食用菌，必須在4月中旬采收完較好，而冷庫（kù）栽培，由於冷庫牆體較厚，庫內溫度變化較慢，溫度保持在15度左右，適合食用菌的出菇，出菇期可（kě）延長到5-6月份，這個季節食用菌市場又是淡季（jì），價值較高，能提高經濟效益。通過幾年來在冷庫（kù）中種植雞腿菇、雙孢菇、杏鮑菇、金針菇、白靈菇（gū）、平菇、姬菇等多個菇種，都取得較高的經濟（jì）效益。

　　欖（lǎn）鴿製冷專業從事各種食用菌蘑菇、金針菇、雪蓮菇、猴頭菇等周（zhōu）年化生產庫房工（gōng）程的設計、施工、安裝及（jí）設備的（de）生產製造。我公司建造整套交鑰匙工程，包含製（zhì）冷係統、圍護結構、恒溫恒濕、淨化、自動控製係統等，完（wán）全滿足現（xiàn）代食用菌培育基料拌料（liào）-滅菌-冷卻-接種-生育-采收-加工-冷藏等工藝流程，達到高（gāo）效節能、安全可靠、全數字化的要求。對生產（chǎn）的各個環節實現全數字化管理，使用戶能夠精準（zhǔn）地控製產品的生長速度和質量，滿足不同品種的要求。