詳細介紹：

　　黑龍江氣（qì）調庫

　　1.利用人工製冷（lěng）製造低溫（wēn）環境和調節空（kōng）氣介（jiè）質的方法，抑製果蔬生理活動，達到延長保管時間，保持（chí）新鮮度和（hé）延長果蔬銷售時間的目的。（對於反季節高（gāo）檔水果（guǒ）、蔬菜作用很大），可以創造出獨特的市場優勢（shì）。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機械降氧（CA），機械（xiè）降氧（yǎng）又可以分為三種（zhǒng）。

　　氣調冷庫優點

　　氣調庫又稱氣調貯藏庫，是（shì）當（dāng）今先進的果（guǒ）蔬保鮮貯藏方法（fǎ），它是在保鮮庫的基礎上（shàng），增加（jiā）氣體成分調節，通過對（duì）貯藏環境中溫（wēn）度（dù）、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯（xī）濃（nóng）度等條件的控製，抑製果蔬（shū）呼吸作用（yòng），延緩其新陳代謝過程，好地保持果蔬（shū）新鮮度和商品性，延長果（guǒ）蔬貯藏期和保（bǎo）鮮期（銷售貨架期）。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏的果蔬，出庫後先從"休眠"狀態"蘇醒"，這使果蔬（shū）出庫後保鮮（xiān）期（銷售貨架期）可延長是（shì）普通冷（lěng）藏庫的2~3倍。氣調保鮮冷庫（kù）能在適宜低溫條件（jiàn）下，通過改變貯藏環境（jìng）氣體（tǐ）成分（fèn）、相對濕度，大（dà）程度地創造果蔬貯藏佳環境，其效果表現在以下方麵：氣調貯藏營造的低（dī）氧(一（yī）般氧含量為3％—5％)、適當CO2濃度能有效地抑（yì）製呼吸作用，減少果蔬（shū）中營養物質的損耗，同時抑製病原（yuán）菌的滋（zī）生繁殖，控製某些生理病害的發生；清除貯藏環境氣體中的乙烯，以抑（yì）製其對果蔬的催熟作用，延（yán）緩後熟和衰老過程；增加環境氣體（tǐ）中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長期貯藏保鮮的目的。