詳細(xì)介紹:
黑龍江保鮮庫的溫度一般在0℃~5℃,主(zhǔ)要(yào)用來保(bǎo)鮮,即在較長時間內大限度地保持(chí)農產(chǎn)品原有(yǒu)的品質和新鮮度,農產品活(huó)體本體不死(sǐ)亡,細胞在保鮮的過程中處於休眠狀態,減少營養的(de)損耗,保持鮮活的品質。這個就是一(yī)般應用於果蔬這一類。現在的果蔬產業(yè),不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應有的營養成分。